O licopeno é um carotenoide encontrado em alimentos que tem cor avermelhada, como tomate, goiaba e melancia, extremamente importante para a saúde. Algumas pesquisas apontam que o licopeno pode ajudar a prevenir o câncer de próstata, problemas cardiovasculares e a controlar a pressão arterial.
O licopeno é um carotenoide naturalmente vermelho que dá cor ao tomate e a outros frutos e vegetais vermelhos, amarelos e alaranjados. Ele é um dos 600 carotenoides, conhecidos pelos cientistas, encontrados em plantas. O licopeno é tido como o antioxidante mais eficaz entre os carotenoides que possuem betacaroteno.
Pesquisas mostram que sua ação antioxidante é capaz de manter a força, a espessura e a fluidez das membranas das células, que servem para permitir a entrada dos bons nutrientes e remover o lixo celular. Membranas celulares saudáveis são vitais na prevenção de muitas doenças.
Apesar de não ser produzido naturalmente pelo nosso organismo, o licopeno é bastante importante para nossa saúde. De ação antioxidante à contribuir para prevenção do câncer de próstata, saiba como o licopeno pode ajudar na sua saúde.
Licopeno: um aliado para sua saúde
Antioxidante: Por definição, antioxidantes são substâncias capazes de atrasar ou inibir a oxidação de um substrato oxidável. O papel dos antioxidantes é proteger as células sadias do organismo contra a ação oxidante dos radicais livres. Os radicais livres são moléculas que, por não possuírem um número par de elétrons na última camada eletrônica, são altamente instáveis. Apesar de fundamentais para a saúde, quando em excesso, passam a oxidar células saudáveis, como proteínas, lipídios e DNA. A importância dos antioxidantes está justamente no fato de que eles são capazes de regular a quantidade dos radicais livres no organismo, colaborando para a redução da situação de estresse oxidativo. Devido a isso, antioxidantes são associados à prevenção de câncer e de problemas arteriais.
Prevenção do Câncer: Estudos mostram que o licopeno ajuda a evitar os danos que os radicais livres causam nas células e no ADN, fatores de risco conhecidos para contribuir no desenvolvimento de diversos tipos de câncer. Pesquisas em laboratório mostram que o licopeno poderia agir em células cancerígenas impedindo seu crescimento. Em humanos, estudos observacionais mostraram que havia menor incidência de câncer em pessoas com maior nível de licopeno no sangue. No entanto ainda está sendo estudado qual seu real impacto sobre o risco de câncer, apesar de ser um consenso de que contribui para prevenção.